czwartek, 18 lipca 2013

kanapka # 84

  1.   prawdziwa pszenna bagietka, rano wypiekana
  2.   masło
  3.   ogórki gruntowe
  4.   migdały
  5.   sos balsamico
  6.   sól wędzona



Kanapka # 83 to najprostsza i najszczersza historia na świecie! 
2 tajemnice i ogromna przyjemność.
Kanapka dla uzależnionych od pachnącej bagietki i świeżości ogórków.
Idealne śniadanie na upalny poranek w sytuacji kiedy to 5 minut temu powinniśmy byli już wyjść z domu:)
Bardzo szybka do zrobienia i do zjedzenia.
Kanapka dla wszystkich spóźnialskich, którzy niedoczas mają we krwi i już nic nie da się z tym zrobić;)

2 duże tajemnice i 4 mniejsze - każda tak samo ważna!!!
Zaczynam od bagietki - prawdziwej, pachnące, koniecznie chrupiącej, kupionej rano a nie poprzedniego dnia!
Nawet Ci którzy starają się nie jadać białego pieczywa są pod jej ogromnym urokiem ! Pod jednym warunkiem - musi być autentyczna!!
Myślę, że o samej pannie bagietce, można pisać i pisać wręcz erotyczne poematy
o jej cudownej nie równo opalonej skórce; miękkim, puszystym środku; pszenno słodkawym zapachu, kruchości i chrupkości; o tym jak pozornie walczy z krawędzią ostrego noża po czym nagle ulega... KONIEC ! 
Miałam pisać o kanapce:)
No tak ale co tu pisać? Wszystko jest tak proste.

Tą pyszną bagietkę, która kruszy się kiedy ją kroję, kładę na moment na gorącą patelnie, po czym lekko ciepłą smaruję grubo maslem. Masło  powoli się rozpuszcza:) 
2 tajemnica - ogórek gruntowy, najlepsza rzecz na ziemi. Myję go i kroje wzdłuż na plastry. Nie obieram ze skórki bo taka delikatna jest dla mnie kwintesencją smaku, ale jeśli chcecie - bardzo roszę:)
Na patelni prażę płatki migdałów.

Na masło, którego już prawie nie widać kładę podłużne plastry ogórka. Posypuję go lekko brązowawymi płatkami orzecha. Kromki polewam dyskretnie gęstym sosem balsamico i posypuję listeczkami wędzonej soli. 
Równie piękny obiekt - delikatnie poskręcane płatki w minimalnie różowym odcieniu:) 

Zrobienie kanapki trwa 2 min. z zegarkiem w ręku a smaczne wspomnienie pozostaje na cały dzień:)

Zróbcie to, nie będziecie żałować!!!! dla wszystkich, którzy się skuszą piosenka " Je t'aime" by Brigitte Bardot & Serge Gainsbourg







smacznego

*

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz