Kanapka # 51

1.   chleb żytni jogurtowy

2.   ricotta

3.   masło

4.   miód

5.   czarny sezam

6.   pomarańcza

Kanapką # 51 zaklinam wiosnę aby już nie zwlekała i natychmiast się pojawiła!!!!!

Udało się!!  Od samego rana świeci piękne słońce:)

Wydawało mi się, że to szybka kanapka, a jednak  nie.... chyba że wcześniej przygotujecie prażoną pomarańczę. Otóż trochę to trwa, cała reszta to sekundy.

Pomarańczę kroję na dość cienkie plastry, środek odkrawam od skórki , którą jednak zostawiam, może da trochę zapachu jak posiedzi w ciepłym piekarniku:)

Temperaturę piekarnika ustawiam na minimum - i to ten czas który jest potrzebny , aby pomarańcza uprażyła się a nie spaliła:)

Przyznam się, że moje pierwsze podejście to czarne pomarańczowe krążki w 20 min...chciałam być taka szybka:)

To trwa kolo 1.5 godz. - na bardzo małym ogniu...

Moje prażone pomarańcze potrzebują jeszcze kilka minut.

Grilluję kromki chleba. Jeszcze ciepłe smaruję masłem. Prażę sezam - ten z koleii aby być gotowy, potrzebuję chwilkę:) Kładę nożem cudowną rocottę, posypuję sezamem i gotową prażoną pomarańczą:)

Słoneczne kanapki na koniec polewam delikatnie lekko podgrzanym miodem.... mhhh!

Szamańskie dźwięki na przywołanie wiosny:))

http://www.youtube.com/watch?v=YCKgygSX158&list=AL94UKMTqg-9CS-h9RYRwMo4VRve_OxfaF

smacznego

*