2. masło
3. awokado
4. suszona żurawina
5. tabasco
6. starta skórka cytryny
7. miód
8. orzeszki ziemne solone
9. sezamki
Kanapkę # 10 zrobiłam dla mojej Magdzi afrykańskiej - awokado z miodem i takie tam...
Magda już jutro wraca do Afryki, wiec to ostatni moment na małe co nieco specjalnie dla niej.
Magda już jutro wraca do Afryki, wiec to ostatni moment na małe co nieco specjalnie dla niej.
Orzeszki ziemne solone rozcieram w moździeżu i łączę z miodem. Awokado wyjmuję ze skórki i w osobnej miseczce rozgniatam widelcem dodając pokrojoną na mniejsze kawałki suszoną żurawinę i startą skórkę z 1/3 cytryny. Dolewam łyżeczkę oliwy, 4 krople tabasco. Wszystko mieszam, rozgniatam aż awokado i cała reszta staną się miałką masą. Kromki chleba smaruje cienko masłem. Na jednej kromce rozprowadzam miód z orzeszkami, na drugiej awokado. Awokado na koniec posypuję rozgniecionym, prawdziwym, twardym sezamkiem. Składam 2 kromki, pakuje i lecę do Madzi.
smacznego
*
sezamki! świetny pomysł.
OdpowiedzUsuńi super smakuje w takim połączeniu:)
OdpowiedzUsuń